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Bihar Board Inter Home Science Exam 2025 : कक्षा 12 गृह विज्ञान VVI महत्वपूर्ण ऑब्जेक्टिव और सब्जेक्टिव प्रश्न उत्तर के साथ

Bihar Board Inter Home Science Exam 2025 : कक्षा 12 गृह विज्ञान VVI महत्वपूर्ण ऑब्जेक्टिव और सब्जेक्टिव प्रश्न उत्तर के साथ

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Bihar Board Inter Home Science Viral Question 2025: बिहार बोर्ड 12वीं गृह विज्ञान परीक्षा 2025 (BSEB Inter Viral Question 2025) के लिए सबसे महत्वपूर्ण और वायरल प्रश्न यहां दिए गए हैं। इस आर्टिकल में हम आपको सभी प्रमुख ऑब्जेक्टिव और सब्जेक्टिव प्रश्न प्रदान कर रहे हैं, जो आगामी परीक्षा में पूछे जा सकते हैं।

इन प्रश्नों को अच्छे से तैयार करके आप अपनी परीक्षा में उच्च अंक प्राप्त कर सकते हैं। सभी छात्रों से अनुरोध है कि इस आर्टिकल को ध्यानपूर्वक पढ़ें और आगामी परीक्षा के लिए अपनी तैयारी को और बेहतर बनाएं।

Bihar Board Class 12th Home Science Most Important Question 2025

आप नीचे दिए गए गृह विज्ञान के Most VVI Question (BSEB Inter Important Question 2025) के महत्वपूर्ण प्रश्न को अच्छी तरह से पढ़ सकते है। अब आपकी परीक्षा में कुछ ही घंटे बचे है, जिससे गृह विज्ञान के पेपर की तैयारी कर सकते हैं और अच्छे मार्क्स ला सकते हैं।

Bihar Board Class 12th Home Science Most Important Objective Question 2025

1. जन्म के समय भारतीय बच्चों की औसत लंबाई है

(a) 40 सेमी०
(b) 80 सेमी०
(c) 50 सेमी०
(d) 30 सेमी०

उत्तर: (c) 50 सेमी०

2. विकासात्मक मनोविज्ञान लाभदायक है
 
(a) बच्चों के लिए
(b) शिक्षकों के लिए
(c) अभिभावकों के लिए
(d) इन सभी के लिए
 
उत्तर: (a) बच्चों के लिए

3. शारीरिक विकास की सबसे महत्त्वपूर्ण अवस्था है

(a) शैशवावस्था
(b) बाल्यावस्था
(c) प्रौढ़ावस्था
(d) वृद्धावस्था

उत्तर: (b) बाल्यावस्था

4. कौन-सा तत्त्व विकास को प्रभावित नहीं करता ?
 
(a) पोषण
(b) धन
(c) अन्तःस्त्रावी ग्रंथियाँ
(d) रोग एवं चोट
 
उत्तर: (b) धन

5. इनमें से कौन गर्भावस्था की कठिनाई है ?

(a) अपरिपक्व जन्म
(b) गर्भकालीन विषारक्तता
(c) गर्भपात
(d) उपर्युक्त सभी

उत्तर: (d) उपर्युक्त सभी

6. गर्भावस्था का प्रथम लक्षण है

(a) मासिक धर्म का बंद होना
(b) प्रात:काल जी मचलाना
(c) बार-बार मूत्र त्याग होना
(d) स्तनों के आकार में परिवर्तन

उत्तर: (a) मासिक धर्म का बंद होना

7. दूध अच्छा स्रोत है

(a) कैल्शियम का
(b) विटामिन A का
(c) विटामिन D का
(d) कार्बोहाइड्रेट का

उत्तर: (a) कैल्शियम का

8. कीड़ों को वस्त्रों से दूर रखने के लिए निम्न में से किसका प्रयोग करना चाहिए ?

(a) सूखी नीम की पत्तियाँ
(b) नैफ्थलीन की गोलियाँ
(c) समाचार-पत्र की स्याही
(d) इनमें से सभी

उत्तर: (b) नैफ्थलीन की गोलियाँ

9. ब्याज एवं लाभांश पारिवारिक आय का कौन-सा प्रकार है ?

(a) मौद्रिक आय
(b) प्रत्यक्ष वास्तविक आय
(c) अप्रत्यक्ष वास्तविक आय
(d) मानसिक आय

उत्तर: (c) अप्रत्यक्ष वास्तविक आय

10. अपमिश्रण के उदाहरण हैं
 
(a) नकली को असली बनाकर बेचना
(b) बासी को ताजा बनाकर बेचना
(c) गलत लेबल लगाकर बेचना
(d) इनमें से सभी
 
उत्तर: (d) इनमें से सभी

11. प्रदूषित भोजन से कौन-सी बीमारी होती है ?

(a) पीलिया
(b) क्षय रोग
(c) टिटनस
(d) डिफ्थीरिया

उत्तर: (a) पीलिया

12. जन्म के समय कौन-सा टीका लगाया जाता है ?
 
(a) बी० सी० जी०
(b) टिटनस
(c) चेचक
(d) हैजा
 
उत्तर: (a) बी० सी० जी०

13. रिकेट्स किस विटामिन के अभाव में होता है ?

(a) विटामिन ए
(b) विटामिन बी
(c) विटामिन सी
(d) विटामिन डी

उत्तर: (c) विटामिन सी

14. निम्न में से कौन प्राकृतिक तन्तु है ?
 
(a) प्राणिज
(b) वानस्पतिक
(c) खनिज
(d) इनमें से सभी
 
उत्तर: (d) इनमें से सभी

15. निम्न में से कौन कपड़े की धुलाई के अंतर्गत नहीं आता है ?

(a) दाग-धब्बे छुड़ाना
(b) वस्त्रों की मरम्मत
(c) सूखाना
(d) आयरन करना

उत्तर: (b) वस्त्रों की मरम्मत

16. WHO का पूरा रूप है

(a) वर्ल्ड हेल्थ आर्गनाइजेशन
(b) फुड एण्ड एग्रीकल्चर आर्गनाइजेशन
(c) वोमेन हेल्थ आर्गनाइजेशन
(d) इनमें से कोई नहीं

उत्तर: (a) वर्ल्ड हेल्थ आर्गनाइजेशन

17. वस्त्र आवश्यक है

(a) शरीर के आवरण हेतु
(b) शरीर को गर्म रखने हेतु
(c) सामाजिक प्रतिष्ठा हेतु
(d) इनमें से सभी

उत्तर: (d) इनमें से सभी

18. कपड़ों के चयन में किन-किन बातों पर ध्यान देना चाहिए ?

(a) कपड़े की किस्म
(b) कपड़े की सिलाई
(c) शैली एवं फैशन
(d) इनमें से सभी

उत्तर: (d) इनमें से सभी

19. भारत की स्वास्थ्य समस्या क्या है ?

(a) संक्रामक रोग की समस्या
(b) बढ़ती जनसंख्या की समस्या
(c) पोषण की समस्या
(d) इनमें से कोई नहीं

उत्तर: (d) इनमें से कोई नहीं

20. माँ के स्तन से निकलने वाला पहला दूध क्या कहलाता है ?

(a) विटामिन
(b) प्रोटीन
(c) कैल्शियम
(d) कोलस्ट्रम

उत्तर: (d) कोलस्ट्रम

21. दूध सबसे अच्छा स्रोत है

(a) कैल्शियम का
(b) विटामिन ए का
(c) विटामिन डी का
(d) कार्बोहाइड्रेट का

उत्तर: (a) कैल्शियम का

22. उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम के अंतर्गत उपभोक्ताओं को क्या-क्या अधिकार दिया गया है ?

(a) चयन का अधिकार
(b) सुरक्षा का अधिकार
(c) उपभोक्ता शिक्षा का अधिकार
(d) इनमें से सभी

उत्तर: (d) इनमें से सभी

23. आहारीय मिलावट प्रतिबंधात्मक कानून लागू हुआ

(a) 4 जून, 1955 में
(b) 1 जून, 1968 में
(c) 1 जून, 1959 में
(d) 1 जून, 1955 में

उत्तर: (d) 1 जून, 1955 में

24. बच्चे को पूरक आहार कितने माह के बाद से देनी चाहिए ?

(a) 6 माह
(b) 8 माह
(c) 3 माह
(d) 9 माह

उत्तर: (a) 6 माह

25. धन को बढ़ाने के लिए क्या करना चाहिए ?

(a) बैंक में फिक्स्ड डिपोजिट
(b) किसान विकास पत्र
(c) मोटर
(d) (a) और (b) दोनों

उत्तर: (d) (a) और (b) दोनों

26. जन्म से ही शिशु में किस संवेग का प्रदर्शन होता है ?

(a) प्यार
(b) भय
(c) क्रोध
(d) नापसंद

उत्तर: (d) नापसंद

27. कार्बोहाइड्रेट का सबसे सरल रूप होता है

(a) एमीनो एसिड
(b) ग्लूकोज
(c) वसीय अम्ल
(d) इनमें से कोई नहीं

उत्तर: (d) इनमें से कोई नहीं

28. बच्चों को किस रोग से बचने के लिए विटामिन ‘ए’ की खुराक दी जाती है ?

(a) शारीरिक शक्ति की क्षीणता
(b) भार में कमी
(c) कमजोरी
(d) इनमें से सभी

उत्तर: (a) शारीरिक शक्ति की क्षीणता

29. निम्न में से कौन क्रियात्मक विकास नहीं है ?

(a) सिर संभालना
(b) बोलना
(c) घुटनों के बल चलना
(d) पकड़ना

उत्तर: (b) बोलना

30. भोजन के पौष्टिक मूल्य में वृद्धि करने की विधि है

(a) खमीरीकरण
(b) अंकुरीकरण
(c) विभिन्न भोज्य पदार्थों का मिश्रीकरण
(d) इनमें से सभी

उत्तर: (d) इनमें से सभी

31. पोलियो प्रायः किस उम्र के बच्चों को अधिक होता है ?

(a) 1-2 वर्ष के बच्चे को
(b) 3-4 वर्ष के बच्चे को
(c) नवजात शिशु को
(d) इनमें से कोई नहीं

उत्तर: (a) 1-2 वर्ष के बच्चे को

32. निम्नलिखित में से कौन जल तथा खाद्य पदार्थों द्वारा संवाहित रोग है ?

(a) तपेदिक
(b) खसरा
(c) हैजा
(d) डिप्थीरिया

उत्तर: (c) हैजा

33. जन्म के समय भारतीय बच्चे की औसत लम्बाई होती है

(a) 40 सेमी०
(b) 80 सेमी०
(c) 50 सेमी०
(d) 30 सेमी०

उत्तर: (c) 50 सेमी०

34. जन्म के समय नवजात शिशु का औसत भार होता है

(a) 2 किग्रा०
(b) 3.5 किग्रा०
(c) 3 किग्रा०
(d) 4 किग्रा०

उत्तर: (b) 3.5 किग्रा०

35. किस महीने में बच्चा बिना सहारे खड़ा हो सकता है ?

(a) 6 महीने में
(b) 7 महीने में
(c) 9-12 महीने में
(d) 12 महीने में

उत्तर: (c) 9-12 महीने में

36. इरिक इरिक्सन ने सामाजिक विकास के कितने स्तर बताये हैं ?

(a) दो
(b) छः
(c) आठ
(d) चार

उत्तर: (c) आठ

37. विवृद्धि का अर्थ है

(a) गुणात्मक विकास
(b) संख्यात्मक विकास
(c) सामाजिक विकास
(d) ज्ञानात्मक विकास

उत्तर: (b) संख्यात्मक विकास

38. प्राथमिक रंग कितने हैं ?

(a) तीन
(b) चार
(c) पाँच
(d) छः

उत्तर: (a) तीन

39. निम्नलिखित में कौन प्राथमिक रंग है ?

(a) लाल, हरा, पीला
(b) लाल, बैंगनी, नीला
(c) लाल, पीला, नीला
(d) हरा, पीला, नीला

उत्तर: (c) लाल, पीला, नीला

40. निम्न में से कौन प्राथमिक रंग नहीं है ?

(a) लाल
(b) पीला
(c) हरा
(d) नीला

उत्तर: (c) हरा

41. बैंगनी रंग है

(a) प्राथमिक
(b) द्वितीयक
(c) तृतीयक
(d) इनमें से कोई नहीं

उत्तर: (b) द्वितीयक

42. चार वर्ष का बालक किस प्रकार के रंगों को पहचानने में समर्थ होता है ?

(a) प्राथमिक
(b) माध्यमिक
(c) तृतीयक
(d) स्थानिक

उत्तर: (a) प्राथमिक

43. वस्त्र से संबंधित किस गतिविधि की आवश्यकता तुरंत होती है ?

(a) मरम्मत
(b) आयरन करना
(c) धब्बा छुड़ाना
(d) हवा देना

उत्तर: (d) हवा देना

44. इनमें से कौन सबसे मजबूत तंतु है ?

(a) ऊन
(b) सूती
(c) रेशम
(d) सिन्थेटिक

उत्तर: (c) रेशम

45. इनमें से कौन नवजात के लिए वस्त्रों के खुलने का सर्वोत्तम विकल्प है ?

(a) आगे से खुलना
(b) पीछे से खुलना
(c) ऊपर से खुलना
(d) नीचे से खुलना

उत्तर: (a) आगे से खुलना

46. इनमें से कौन वस्त्रों की देखभाल है ?

(a) पिन की सावधानीपूर्वक उपयोग
(b) पहने हुए कपड़े को अलग रखना
(c) आयरन करना
(d) उपर्युक्त सभी

उत्तर: (d) उपर्युक्त सभी

47. इनमें से कौन मानवीय संसाधन है ?

(a) योग्यता
(b) रुचि
(c) कौशल
(d) उपर्युक्त सभी

उत्तर: (d) उपर्युक्त सभी

48. आंतरिक सज्जा नहीं की जाती है

(a) घर में
(b) दुकान में
(c) कार्यालय में
(d) सार्वजनिक सुविधा में

उत्तर: (d) सार्वजनिक सुविधा में

49. बचत का मतलब है

(a) आय को खर्च नहीं करना
(b) खर्च को कम करना
(c) खर्च के बाद बची राशि
(d) विलंबित खर्च

उत्तर: (c) खर्च के बाद बची राशि

50. इनमें से कौन एकबार का निवेश नहीं है ?

(a) सावधि जमा
(b) राष्ट्रीय बचत प्रमाण पत्र
(c) डाकघर मासिक आय योजना
(d) किसान विकास पत्र

उत्तर: (c) डाकघर मासिक आय योजना

लघु उत्तरीय प्रश्न एवं दीर्घ उत्तरीय प्रश्न :-

1. अंतःस्रावी ग्रंथियाँ क्या हैं? उनकी संरचना एवं कार्य समझाइए।

उत्तर: नलिका विहीन ग्रंथियाँ ही अन्तः स्रावी ग्रंथियाँ कहलाती हैं। इन ग्रंथियों में कोई नलिका नहीं होती है बल्कि इनके चारों ओर सक्त कोशिकाओं का घना छायादार वृक्ष के सदृश जाल बिछा रहता है जिसके माध्यम से ये स्रावी पदार्थ को सीधे रक्त में डाल देते हैं।

2. बहिर्स्रावी ग्रंथियाँ क्या हैं? उदाहरण सहित समझाइए।
 
उत्तर: नलिका युक्त ग्रंथियों को ही बहिस्रावी ग्रंथियाँ कहा जाता है। यकृत, लार ग्रंथियाँ, आँसूबली ग्रंथियाँ आदि बहिस्रावी ग्रंथियाँ है। ये ग्रंथियाँ स्रावित पदार्थ को नलिका के माध्यम से शरीर के विभिन्न भागों में पहुँचाते हैं।

3. थायरॉइड ग्रंथि क्या है? इसका संरचना एवं कार्य समझाइए।

उत्तर: थाएरॉइड ग्रंथि गर्दन में स्वर यंत्र और श्वासनली के बीच में स्थित रहता है। यह द्विपिण्डकीय होती है तथा दोनों पिण्ड आपस में एक पतले सेतु के द्वारा जुड़े रहते हैं। यह सेतु इस्थमस कहलाता है। थाएरॉइड ग्रंथि का आकार तितलीनुमा होता है। यह ग्रंथि कई छोटी-छोटी, पुटिकाओं की बनी होती है। इन पुटिकाओं के बीच में रक्त कोशिकाओं का जाल बिछा रहता है। पुटकीय कोशिकाएँ एक लसदार तथा पारदर्शक द्रव्य का स्रावण करती है जिसमें थाएरॉइड हारमोन्स उपस्थित रहता है।

4. विकास क्या है? इसके विशेषताओं की व्याख्या करें।

उत्तर: विकास का तात्पर्य मात्रात्मक वृद्धि के साथ उसके गुणात्मक परिवर्तन से है। एक नवजात शिशु. उठना-बैठना तथा चलना नहीं जानता है परन्तु जैसे-जैसे उसका विकास होने लगता है, वह यह सभी क्रियाएँ करना सीख लेता है। बालक में विकास सम्बन्धी सभी प्रगतिशील परिवर्तन एक-दूसरे से सम्बन्धित तथा क्रमबद्ध होते हैं।

5. वृद्धि एवं विकास में क्या अंतर है? स्पष्ट करें।

उत्तर: वृद्धि तथा विकास में निम्नलिखित अंतर है-

  • वृद्धि मात्रात्मक होती है, जबकि विकास मात्रात्मक और गुणात्मक दोनों रूप में होता है।
  • वृद्धि शारीरिक ऊँचाई, भार व शारीरिक अनुपात मुख्य सूचक माने जाते हैं, जबकि विकास में शारीरिक परिवर्तनों के साथ-साथ सामाजिक, मानसिक और संवेगात्मक परिवर्तनों का भी समावेश होता है।
  • एक निश्चित समय के बाद वृद्धि रुक जाती है, जबकि विकास एक निरंतर चलने वाली प्रक्रिया है।
  • वृद्धि का क्षेत्र संकुचित है, जबकि विकास का विस्तृत।

6. उपभोक्ता के कर्त्तव्य क्या हैं? विस्तृत रूप से समझाइए।

उत्तर: उपभोक्ता के निम्नलिखित कर्त्तव्य हैं-

  • उचित कीमतं तथा गुणवत्ता वाली वस्तु खरीदना चाहिए।
  • खरीदने से पहले माप-तौल की जाँच करनी चाहिए।
  • वस्तु खरीदने से पूर्व उस पर लगे लेबल को ध्यानपूर्वक पढ़ना चाहिए।
  • विश्वसनीय या सरकारी दुकानों से खरीदारी करनी चाहिए।
  • वस्तु खरीदते समय उसका बिल या नकद रसीद तथा गारंटी कार्ड अवश्य लेना चाहिए।
  • मानकीकरण चिह्न वाली वस्तु ही खरीदनी चाहिए।
  • निर्माता के निर्देशानुसार वस्तु का प्रयोग करना चाहिए।
  • तस्करी वाली वस्तुएँ तथा काला बाजार से वस्तुएँ नहीं खरीदना चाहिए।

7. खाद्य संरक्षण क्या है? इसका महत्व एवं प्रक्रिया समझाइए।

उत्तर: खाद्य संरक्षण वह प्रक्रिया होती है, जिससे भोजन को दीर्घकाल तक बिना उसकी गुणवत्ता और पौष्टिकता खराब हुए या कम हुए संग्रहीत करके रखा जाता है। खाद्य संरक्षण का ज्ञान होना सभी के लिए खास कर गृहिणियों के लिए आवश्यक है।

8. प्रदूषण क्या है? इसके प्रकार तथा कारणों की व्याख्या करें।

उत्तर: हवा, पानी, मिट्टी आदि का अवांछित द्रव्यों से दूषित होना प्रदूषण कहलाता है। प्रदूषण मुख्यतः चार प्रकार के होते हैं-चायु प्रदूषण, जल प्रदूषण, ध्वनि प्रदूषण तथा मृदा प्रदूषण। मानव स्वास्थ्य पर इसका प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। प्रदूषण के निम्नलिखित कारण है-

  • वाहनों से निकलने वाला धुआँ।
  • औद्योगिक इकाइयों से निकलने वाला धुआँ तथा रसायन।
  • आण्विक संयंत्रों से निकलने वाली गैसे तथा धूलकण।।
  • जंगलों में पेड़ों के जलने से, कोयला के जलने से तथा तेलशोधक कारखानों से निकलने वाला धुआँ।

9. नवजात शिशु के जन्म के पश्चात् की आवश्यकताएँ क्या हैं ?

उत्तर: नवजात शिशु की जन्म के पश्चात् की आवश्यकताएँ निम्नलिखित हैं-

  • वायु - पूर्वाधात शिशुओं को, जो जन्म होने पर साँस नहीं ले रहे होते हैं, सजीव करना।
  • गर्माहट - जन्म के समय बालक को सुखाना, त्वचा से त्वचा सम्पर्क द्वारा गर्माहट को बनाये रखना, पर्यावरण तापमान तथा सिर और शरीर को ढंकना। कम वजन वाले शिशुओं के लिए कंगारू देखभाल को प्रोत्साहन देना।
  • स्तनपान - जन्म के बाद शिशु को पहले चार घंटों के भीतर स्तनपान कराना। छः माह तक उसे स्तनपान कराते रहना।
  • देखभाल - नवजात शिशु को माता-पिता तथा अन्य देखभाल करने वाले वयस्क व्यक्तियों के निकट रखना। माता को स्वस्थ रखना।
  • रोग संक्रमण पर नियंत्रण - सफाई का विशेष ख्याल रखना ताकि रोग पर नियंत्रण रखा जा सके।
  • जटिलताओं का प्रबंधन - वैसी परिस्थितियाँ जो शिशु के जीवन को कष्टकारी बनाती है, को पहचानना और उसे दूर करने का प्रयत्न करना।

10. भाषा विकास को परिभाषित कीजिए। छोटे बच्चों में भाषा का विकास किस प्रकार होता है:

उत्तर: भाषा सम्प्रेषण का लोकप्रिय माध्यम है। भाषा के माध्यम से बालक अपने विचारों, इच्छाओं को दूसरे पर व्यक्त कर सकता है और दूसरे के विचारों, इच्छाओं तथा भावनाओं को समझ सकता है। हरलॉक के अनुसार भाषा में सम्प्रेषण के वे साधन आते हैं, जिसमें विचारों तथा भावों की प्रतीकात्मक बना दिया जाता है जिससे कि विचारों और भावों को दूसरे के अर्थपूर्ण ढंग से कहा जा सके। बच्चे में भाषा का विकास, बच्चे बोलना शनैः-शनैः सीखते हैं। पाँच वर्ष की शब्दावली के लगभग 2000 शब्द बोलते हैं। अर्थपूर्ण शब्दों और वाक्यों से दूसरे में सम्बन्ध स्थापित करते हैं।

  • 0-3 माह - नवजात शिशु केवल रोने की ध्वनि निकाल सकता है, रोकर ही वह अपनी माता को अपनी भूख व गीला होने के आभास कराता है। तीन माह तक कूजना सीख जाती है। जिसे क, ऊ, उ की ध्वनि निकाल सकता है।
  • 4-6 माह - इस आयु में बच्चे अ, आ की ध्वनि निकाल सकते हैं। फिर वे पा, मा, टा, वा, ना आदि ध्वनि निकाल सकते हैं।
  • 7-9 माह - इस आयु में बच्चे दोहरी आवाज निकाल सकते हैं। जैसे-बाबा, पापा, मामा, टाटा आदि इसे बैवलिंग या शिशुवार्ता कहते हैं।
  • 10-12 माह - बच्चे सहज वाक्य बोलने लगते हैं। वे तब बानीबॉल या बाबी बोल सकते हैं।
  • 1-2 वर्ष - अब बच्चे तीन या चार शब्दों के वाक्य बोलने लगते हैं।
  • 3-5 वर्ष - बच्चों की आदत हो जाती है कि वे नये सीखे शब्दों को बार-बार बोलते हैं। वे आवाज की नकल करते हैं।

12. घरेलू लेखा-जोखा कितने प्रकार का होता है ?

उत्तर: घरेलू लेखा-जोखा तीन प्रकार से किया जाता है-

  1. दैनिक हिसाब लिखना- इसमें विभिन्न मद में किये गये खर्च का लेखा-जोखा रहता है।
  2. साप्ताहिक एवं मासिक हिसाब- इसमें सप्ताह में या माह में किये गये व्यय का लेखा-जोखा रहता है।
  3. वार्षिक आय-व्यय और बचत का रिकार्ड- इसमें सभी स्रोतों से प्राप्त आय का हिसाब एक तरफ रहता है और दूसरी तरफ व्यय का हिसाब रहता है जिसमें आकस्मिक खर्च, टैक्स, बचत आदि सभी का ब्यौरा रहता है।

13. साबुन और डिटर्जेन्ट में अंतर स्पष्ट करें।

उत्तर: साबुन और डिटर्जेन्ट में निम्नलिखित अंतर हैं-

साबुन:

  1. साबुन वसीय अम्ल के लवण होते हैं। उनका निर्माण वसा तथा क्षार के मिश्रण से होता है।
  2. साबुन घरेलू स्तर पर भी आसानी से बनाये जा सकते हैं।
  3. साबुन अपेक्षाकृत महँगे पड़ते हैं।
  4. कठोर जल निष्क्रिय होते हैं इसलिए इनकी बहुत अधिक मात्रा की आवश्यकता होती है।

डिटर्जेन्ट:

  1. डिटर्जेन्ट कार्बनिक यौगिक होते हैं जो संतृप्त तथा असंतृप्त दोनों ही प्रकार के हाइड्रोकार्बन से बनाये जाते हैं।
  2. ये रसायनों के द्वारा बनाये जाते हैं तथा फैक्टरियों में ही निर्मित होते हैं।
  3. ये साबुन से सस्ते होते हैं।
  4. ये कठोर जल में उतने ही सक्रिय होते हैं जितने मृदु जल में इनकी अतिरिक्त मात्रा नहीं मिलानी पड़ती है।

14. भारत में जल प्रदूषण के स्रोत क्या हैं ? अथवा, जल प्रदूषण के कारणों का उल्लेख करें।

उत्तर: जल प्रदूषण के निम्नलिखित कारण है-

  • घरेलू अपशिष्ट - स्नान करने, कपड़े धोने, पशुओं को नहलाने, बर्तन साफ करने आदि बजहों से जल के स्रोत प्रदूषित हो जाते हैं।
  • मल - खुले क्षेत्रों में मानव और पशुओं द्वारा मल त्याग करने से मल वर्षाजल के साथ मिलकर जल स्रोतों में मिल जाता है और जल प्रदूषित हो जाता है।
  • औद्योगिक अपशिष्ट - उद्योगों से निकल रहा अपशिष्ट पदार्थ जिसमें कार्बनिक पदार्थ मौजूद होते हैं, सीधे जल स्रोतों में प्रवाहित किए जाते हैं। इससे जल प्रदूषित हो जाता है।
  • कृषि अपशिष्ट - हरित क्रांति की वजह से कृषि में नई तकनीकों के साथ ही रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशक आदि का प्रयोग तेजी से बढ़ा है। विभिन्न कृषि पद्धतियों के कारण मिट्टी के कटाव में भी वृद्धि हुई जिससे नदियों के प्रवाह में बाधा उत्पन्न हुई और इनके किनारे कटाव का सामना कर रहे हैं। झीलें तथा तालाब सपाट होते जा रहे हैं। इनका जल मिट्टी एवं कीचड़ के जमाव की वजह से दूषित हो रहा है।
  • उष्मीय प्रदूषण - परमाणु ऊर्जा आधारित विद्युत संयंत्रों में अतिरिक्त भाप के माध्यम से विद्युत उत्पादन की प्रक्रिया द्वारा उष्मीय प्रदूषण फैल रहा है।
  • तैलीय प्रदूषण - औद्योगिक संयंत्रों द्वारा तेल एवं तेलीय पदार्थों के नदियों एवं अन्य जल स्रोतों में किए जा रहे प्रवाह के कारण जल प्रदूषित हो रहा है।
  • धार्मिक अपशिष्ट - धार्मिक पूजा-पाठ, मूर्तियाँ एवं पूजा सामग्रियों, फूल-माला आदि का. विसर्जन नदियों में किया जाता है। इस कारण नदियों का प्रदूषण कई गुणा बढ़ जाता है।

15. रेडिमेड कपड़े क्यों लोकप्रिय होते जा रहे हैं ? अथवा, रेडिमेड कपड़े की लोकप्रियता के क्या कारण हैं ?

उत्तर: रेडिमेड कपड़े की लोकप्रियता के निम्नलिखित कारण हैं-

  • ये कपड़े खरीदकर पहन लिये जाते हैं।
  • ये कपड़े सुन्दर तथा फैशनेबल डिजाइन में मिल जाते हैं।
  • ये कपड़े सस्ते होते हैं।
  • सिलवाने के झंझट से बचने के लिए लोग रेडिमेड कपड़े खरीदते हैं।
  • उपभोक्ता अधोवस्त्र रेडिमेड ही लेना चाहते हैं, क्योंकि ये पहनने, धोने और संभालने में आसान है।
  • निर्माता उपभोक्ता की जरूरत के अनुसार कपड़ा तैयार करवाता है।

16. गर्भावस्था में आप किस प्रकार के वस्त्रों का चुनाव करेंगी ?

उत्तर: गर्भावस्था में स्त्रियों की शारीरिक संरचना में परिवर्तन आ जाता है। उनका पेट तथा वक्ष-स्थल उभर आता है, तथा उन्हें पसीना भी बहुत आने लगता है। इसलिए उनके शरीर के लिए वस्त्रों का चुनाव अच्छी तरह करना चाहिए। उचित वस्त्र न केवल आरामदायक होते हैं, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होते हैं।

  • आरामदायक और ढीले-ढाले वस्त्र चुनें – ताकि शरीर पर दबाव न पड़े और आसानी से सांस ले सकें।
  • कपास या सूती वस्त्र पहनें – ये पसीना सोखते हैं और त्वचा को आरामदायक बनाए रखते हैं।
  • अत्यधिक कसी हुई पैंटी और अंतर्वस्त्र न पहनें – ताकि रक्त संचार सही बना रहे और असुविधा न हो।
  • गर्भावस्था के अनुसार मैटरनिटी ड्रेसेस पहनें – जो शरीर के बदलते आकार के अनुसार फिट हो सकें।
  • हल्के और आरामदायक रंगों के वस्त्र चुनें – जो देखने में आकर्षक लगें और मानसिक शांति दें।
  • सिंथेटिक कपड़ों से बचें – क्योंकि ये हवा के संचार में बाधा डाल सकते हैं और जलन या खुजली उत्पन्न कर सकते हैं।
  • ऐसे वस्त्र लें जो पहनने और निकालने में सुविधाजनक हों – विशेष रूप से गर्भावस्था के अंतिम महीनों में।
  • बहुत महंगे कपड़े न खरीदें – क्योंकि शरीर का आकार लगातार बदलता रहता है, जिससे बार-बार नए कपड़े खरीदने की आवश्यकता हो सकती है।

सही वस्त्रों का चयन गर्भवती महिला को न केवल आराम प्रदान करता है, बल्कि उसके स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी होता है।

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